蚂蚁庄园1月11日的题目是“明代时我国人民也爱嗑瓜子,当时最常见的瓜子是”,很
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吃瓜子,但是并不了解瓜子的历史,明代大家吃的都是什么瓜子呢?是葵瓜子哈市西瓜子?接下来为大家分享蚂蚁庄园1月11日今日答案,一起来了解下吧!
蚂蚁庄园2021年1月11日题目:
明代时我国人民也爱嗑瓜子,当时最常见的瓜子是
葵瓜子
西瓜子
答案:西瓜子
答案解析:古人常嗑的是西瓜子,因为西瓜在五代时传入中原,南宋时已在南北广泛种植。明代太监刘若愚撰的《酌中志》记载,明太祖朱元璋“喜爱用鲜西瓜子加盐焙干而食”。当代作家权延赤在《餐桌旁的领袖们》一书记述了“喜欢吃黑瓜子(西瓜子),喜欢吃葵花子”。
向日葵和南瓜都是美洲作物,1492年哥伦布发现美洲之后辗转传入中国,这大概是在16世纪上半叶——也就是晚明的嘉靖年间。所以,想嗑葵瓜子或者南瓜子的话,最早也就是从明代开始
流行,到清代民国愈演愈烈,据调查,晚清之前,“瓜子”主要是西瓜子,晚清以来南瓜子开始流行,民国时期葵花子又异军突起,最终确定了三足鼎立的局面。
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