驴打滚主要是用什么做的？蚂蚁庄园驴打滚今日答案

蚂蚁庄园12月23日的题目是传统小吃驴打滚主要是用什么做的？是用的驴肉还是黄米面、黄豆面？相信很多人都知道驴打滚的制作方式，也不知道它的制作材料，下面为大家分享蚂蚁庄园驴打滚的答案，一起来看看吧！

问题：传统小吃驴打滚主要是用什么做的？

正确答案：黄米面、黄豆面

答案解析： 驴打滚，是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。

驴打滚由来：

驴打滚的由来据说是一位御厨用江米粉裹着红豆沙做了一道新菜，但刚做好，便被一个叫小驴儿的太监碰到了装着黄豆面的盆里，见重做已来不及，御厨只有将这道菜献到慈禧面前，慈禧吃得还不错，问叫什么名，御厨想到小驴儿闯的祸，就说叫驴打滚。

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